少帥真是太專業了,應該變成當代的美食專欄作家 另外Bassman兄每次描寫美食的文筆真是很精彩生動 話說蔥油餅,我看過電視報導有亮燈的那家但沒吃過 倒是覺得石牌捷運站旁那家蔥燒餅非常好吃 只是對我的體質來講吃一塊就上火了,但一塊根本不夠
過獎了~!!小弟的文筆沒那麼好,只是將學習的心得整理過,讓對"吃"有興趣的饕客們能多一些了解罷了。 原來走過平凡無奇的街邊小吃、到大城市裡的精緻飯店美食,在呈現菜餚作品的背後,是下了不少功夫呀!!不斷的大膽嚐試創意,結合對食材的特性與認識,才是台灣美食邁進的鑰匙~!!
雖然台北像你說的一樣不優,卻有機會接個張君雅小妹妹跟''要跟你老公說''的廣告,也不是全然不好啦!! 我也住彰化,吃肉圓算是有心得了,老媽也在奶奶的教導下學了一手做肉圓的好功夫,我可是整整吃了21年,出生大概就一邊聞肉圓一邊喝奶吧!! 現在住深坑,也搞不清楚什麼豆腐叫道地,都在本地吃了.....不道地我也沒辦法。 除彰化外大家還有沒有什麼美食地方可以介紹一下嗎??