版上有人在健身的嗎?

本文由 bass-bass-bass2009-03-07 發表於 "閒談當代、聊天" 討論區


  1. moonfire

    moonfire Active Member

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    以下的文字是節錄自"防癌長鏈"創始人梅襄陽醫師在他的演講中提到的:
    蛋是被過度誇張的食物,它的膽固醇相當的高。
    蛋的膽固醇含量550毫克,是所有動物性食物中膽固醇含量最高。
    (每一百公克的食物所含的膽固醇)
    而且您們去看看現在的蛋黃是什麼顏色?是慘白的。您們可以拿去跟那些有機飼養出來的
    蛋比較看看,現在的蛋應該叫作「化學蛋」。

    梅襄陽醫師在我們學校有開一堂通識課"新世紀飲食與環保"
    其中他最推薦且叫我們一定要看的書便是 約翰‧羅賓斯所寫的"新世紀飲食"
    書中寫到了許多我們現在所吃的食物的真相(如:牛奶、肉類、蛋)
    書中針對蛋也提到:
    1970年代,『美國心臟協會』與蛋商成立的『全國蛋營養委員會』針對"飲食膽固醇及心臟病"一事打官司。
    這個新成立的委員會為了抗辯心臟協會的觀點,在華爾街日報及其他報章雜誌發表了一連串昂貴的廣告。這些廣告對他們稱為『理論』的說法─『飽和油脂與膽固醇促成心臟病』加以攻擊。一個典型的廣告是這樣說的:『絕對沒有一個科學證據說吃蛋,即使是大量的吃,會增加得心臟病的風險。』
    美國心協在看到這些廣告後,立刻要聯邦交易委員會禁止這種『虛假、欺騙並令人誤解的廣告』,交委會對雙方的立場與看法加以思考後,對全國蛋營養委員會及他的廣告經記查理‧懷那公司提出正式控訴。
    跟著就是一場很冗長的爭辯,在爭論中,蛋商於眾多理由中試圖用第一修正法所保障的言論自由,來為他們的廣告作辯護,可是法官並沒有被說服。
    在法官長達一百零一業的判定書中,稱全國蛋營養協會的說詞為:『...虛假、引人誤會、欺騙及不公平的。』俄尼斯特‧巴尼斯法官裁決:吃蛋會增加心臟病風險一事
    已有很多重大的、可信賴的、合格的科學證據....,這些證據是有系統的、一致的、有力的、互相吻合的。
    法官的裁決中也同時責怪蛋業將組織命名為『全國』蛋『營養』協會來狡飾他們的用意
    :這個名字暗示了這是一個公平、獨立、半官方的衛生組織,實際上只是一些從事蛋業的人,組成的一個協會而已。
    在明尼蘇達大學,科學家們發現含有380毫克蛋黃膽固醇的一天份飲食,會使得平均血膽固醇比只含50豪克膽固醇的飲食要高出16毫克。
    哈佛大學公共衛生學系的馬克‧漢格斯地博士亦得到類似的結論。他發現每100毫克的蛋黃膽固醇,會使得一個成年男人的血膽固醇增加約4到5毫克。
    蛋商還是繼續堅持食用蛋不會提高血膽固醇,並且宣稱他們的研究報告是正確的。
    1984年時,為了要解決這個爭論,又另做了一個沒有偏哪一方的實驗。這份報告發表在
    英國醫學雜誌『蘭斯特』,所尋求的是,在人性允許範圍內盡量客觀的來測驗食用蛋對血膽固醇的影響。
    這個實驗具有豐富的想像力。一群接受實驗的對象,每日都吃ㄧ個做成甜點式的蛋,
    另一群對象則食用同樣的甜點但是沒有蛋,除此之外,他們的飲食完全一樣,沒有含蛋或其他高膽固醇的食物。
    為了確保這個實驗的客觀性,整個過程都在『雙盲』的情形下進行。三個星期後,
    有吃蛋的實驗對象其血膽固醇增加了百分之十二,而其他的實驗對象則沒有增加的情形。
    這個資料的重大性是無法被高估的,血膽固醇增加百分之十二等於得心臟病的風險增加了百分之二十四。

    另外補充一下,梅醫師告訴我們,如果真的一定要吃蛋,一星期最多不要超過四顆蛋!

    以上也是從網站上看到的…我想就算真的不能確定蛋到底能不能多吃
    至少少吃不會有事,多吃有沒有事也許老年了才知道,而到時真的有事的話也來不及了
     
  2. NoluvByondDeath

    NoluvByondDeath New Member

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    痾....網友看得懂我的意思就好了, 不想吃蛋可以不要吃. 要吃什麼是見仁見智的問題. 總之是該撇開高澱粉高碳水化合物還有紅肉.

    您說您之前也有吃蛋白質粉, 那請問您之前的健身排表是怎麼排呢?
    有先做30~60分鐘有氧(腳踏車, 慢跑, 滑步機....etc)嗎? 一次健身大概是多久呢? 健身有持續三個月以上嗎?

    增重不是只是單純去"變胖"這麼簡單而已.
    要配合很多日常飲食的調節還有作息的控制, 持之以恆之下才有效果.
     
  3. moonfire

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    嗯,小弟去就是先跑步,連洗澡出來大概是兩個小時,去健身了一年,不過最後兩、三個月好像一個月去一、兩次而已…
    至於作息正常…當兵時作息應該也很正常…
     
  4. Diesel

    Diesel New Member

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    小弟來湊個熱鬧~~
    先大概敘述一下所謂的乳清蛋白

    最常看到的是純乳清~增重乳清~酪蛋白~

    通常的使用方法是練後喝:純乳清OR增重乳清

    睡前喝酪蛋白~~

    說乳清可以扯一堆東西出來~~

    不過話說回來~~剛開始初學者我並不建議使用乳清或是肌酸~
    更不用提較進階的營養品(NO、胺基酸、....等等等等)

    先從日常飲食做起~~絕對會比亂花錢買補品來的好~~
    健身三大要件
    訓練 飲食 休息

    這三樣做到了再去談補品會較有經濟效益~

    有問題的話可以到"鐵克"網站找文章~
    小弟也是那裡的常客~~^^
    加油~~祝順利~~
     

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