春節過幾天就到了,沙漠叔在此祝福大家! 身為客家人的我上網去查“客家人過年習俗”,谷歌和百度都大略看了,有的寫的很詳細但似乎偏重于古早時農業社會的一些習俗,和我回想小時候家中在過年時的一些習慣動作比較,雖然可説是大同小異,但略有不同。 家父雖然出生于新竹鄉下,但在臺北上學,結婚後一直和同樣是客家人的家母住臺北。對老家鄉下過年習俗,可能只是凴他們的記憶,在沒有其他鄉里客家長輩親朋的指導觀摩下,許多習俗可能變質或現代化了。 提出幾項和大家分享,大家可以上網參考正統的“客家或漢人人過年習俗”做一些比較: 除夕的團圓飯的規矩大致相同,要豐盛澎湃,豬鷄魚都要有,全雞擺出時要把雞頭,雞尾,翅膀排出個雞的形狀。但那四塊不能動。最重要的是要有“長年菜” (就是芥菜),過年前就要把雞頸,雞爪,雞内臟等放入熬湯,吃時必需沾客家人最愛的桔子醬。 很小的時候,看過哥哥們幫忙爸爸媽媽用石磨做年糕,後來因爲實在太麻煩,就改去市場買了。客家人喜歡用麵粉沾著炸或煎來吃,我到現在都很想念。 過年時家裏總有各式各樣不同顔色的糖果,讓我垂涎不已,一直向媽媽要。我到現在還是喜歡吃糖果,也許是在回味童年吧。 過年時,我最不喜歡的事是幫忙媽媽殺雞,我最小最聼媽媽的話,哥哥姐姐早就逃之夭夭,永遠變成是我的職責。 我抓住雞翅膀,讓媽媽割雞的喉嚨。雞在臨死前身體的痙愞顫動讓我至今難忘。相對之下,殺完燙熱水拔雞毛的工作就沒有那麽恐怖了。 除夕午夜12點開門大聲恭迎財神,開門前要點燈,把所有的燈都打開,讓財神進入每一個房間。 年初一發紅包,小孩都有。後來我父母親到美國和我們住時,變成我們給她們紅包。 年初一向親友拜年,家父臺北親友不多,只有二伯母一家,我都會跟去,因爲有紅包拿。 當時的臺灣一般家庭經濟比較拮据,我們家也不例外。童謠中的“新年到,穿新衣,戴新帽....”,似乎和我無緣。 大年初一早餐我們家一定要吃素。看了谷歌搜尋才知道這也是客家人的習俗。其實我們家裡的說法是那是我們家來台祖先訂的家訓。 清代時我們祖先在廣東生活不易,決定來台發展。後來來台祖第二代開始做兩岸貿易,把台灣土產賣到大陸,從大陸進口藥丸來台灣販賣。當時人和或都是坐船往返兩岸,有次船遇到大風浪幾乎翻船,來台祖情急之下,對天發誓如果能夠逃過一劫,將要子孫在大年初一吃素來回報。故事真假無法考據,對家父的親口告誡,雖然半信半疑,我們家的確有嚴格遵守這個家訓。 同樣的故事告訴美國出生女兒,可惜效果不彰,自己的定力也不夠,吃素的習俗來美國後就沒有延續了。 拉拉雜雜寫了一些回憶和大家分享。祝大家有個愉快平安的新年。
谢谢 Timosan. 这些客家习俗一代一代的传承下来,慢慢的也被我和下一代淡忘了。 昨晚除夕,我和老婆熬到午夜12点开门迎财神福神,没想到房子里有这么多大大小小燈要开,有点手忙脚乱。年轻时希望财神带来财富,开门时要大声叫"恭迎财神! 恭喜发财!" 老年的我们现在奢求的是平安,健康和幸福。 恭喜发财留給各位朋友们。 祝大家猪年行大运,发大财!
我再查了下,我是2008年才加入当代的,只有十年光景。这十年来大家长大了很多,变化应该也很大。 沙漠叔倒是没有什么变,只是老了。 等一下我来开一个新的话题"10年前 10年后",大家一起来聊聊过去十年的变化或感慨吧。