[FONT=仿宋体]你沒有必要為那些服務生而生氣，餐飲業很多服務生都是請part-time[/FONT] [FONT=仿宋体]在沒有充足的職前訓練之下，常常會有服務水準不一的情況。類似的問題可以直接打電話向總公司或老闆反應。通常業主會為了自家店的清譽將過失者人事懲處、對顧客理賠或送餐券之類的。[/FONT] [FONT=仿宋体]除非連業主也這麼白目、或力挺自己的員工!!![/FONT] [FONT=仿宋体]那才真的需要比他中指拒絕往來[/FONT]
達摩還真倒楣 碰到那麼白目的店家 阿是真的沒看過壞人就對了??? 話說後來我去了鼎王跟藍記 不過老實說鼎王的口味跟我好像很沒緣份 吃兩口就把它打槍了 麻辣我吃起來感覺有點假/像是化學味？ 酸白吃起來又有點太像一般酸菜 加上旁邊服務生一直在行90度彎腰的大禮 讓我感覺蠻不自在的 藍記...其實真的還不錯 辣度鹹度香味都算不錯, balance得蠻好 湯頭感覺真的比太和殿好蠻多的 不過再加鍋底竟然是要錢的 算起來簡直比太和殿更貴 這個價位的餐廳竟然還在用紙做的碗盤 唉...吃不太下去 經濟不景氣的情況下又想吃辣 建議可以去全聯買"小廚師"的麻辣牛肉麵 個人認為是這類口味泡麵的極致
看得出來達摩哥很火... 應該是那家店的問題吧... 我們都去內湖那家... 服務好講話也都很客氣... 上次吃到超過營業時間也不趕人... 還說不用急多吃點冰在走啊... 難道是我長得比較討喜...@@
如果不怕中藥味，八德路監理站旁有間麻個霸子還不錯， 白湯還滿甜的，麻辣的話因為材料放在裡面煮， 煮到後面會覺得頗鹹，需要控制一下． 至於辣中間，以前算是我最常去吃的店吧， 就信義路四段(我們總公司後方)靠近安和路那家， 以前只要案子成交，就會去後面吃一頓犒賞自己． 只是最近再去了一次，感覺就像達摩兄講的頗差， 我很討厭那種限定時間趕客人的店， 辣中間最近似乎生意變的比以前更好，所以時間都抓的很緊， 但吃火鍋本來就是種享受，這種有壓力的消費會讓我敬而遠之． 達摩兄，先別氣不過了，這種服務通常都是嫌錢賺太多，準備開始自取滅亡的開始 一開始是服務態度，後面開始就是用料，一惡性循環這種吃到飽的店就掛定了～ 至於公館的馬辣，我是覺得湯頭普普，但用料算滿不錯的， 妹也不錯多，想要有額外視覺享受，這也是家可以考慮消費的店． 如果有人要辦個麻辣鍋版聚的話，我一定報名參加！！哈～
在我21/Dec/2008寫這個文章的同時, 我也有同時間Po在奇摩生活的網站裡. http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz_comment.html?bizid=f2b48449df3a84c3&psm=&b=1 不過今天去看時, 我當時Po的文章既然不見了!!?? 發文日期比我早和比晚的文章都還在, 卻把我的意見刪掉了....是怎樣?? 白色恐怖嗎???
我真為那家店捏了一把冷汗 那麼多客人，什麼人不去趕，怎麼會去趕外型那麼像冷血殺手的達摩？ 我如果是店長，像達摩、黑糖膏、大鬍子、含丹爺這一類外型的人，小弟一定讓他們坐到爽再加送兩盤燕餃、一盤大腸頭、三瓶可樂，再打個七五折 要趕也趕像瘋子solo鬼、moonfire、JEFF、掌門人...這些看起來斯文好欺負的 真是白目的一家店
台中有家連鎖的，以前叫小肥羊現在改名叫小肥牛，台北不知有沒有分店，那家應該是我目前吃過最讚的，應該可以幹掉鼎王，不過它好像不太算純正的四川麻辣鍋，有點偏蒙古鍋的味道，它的香料香味實在非常讚。老四川久聞其名，這週要去吃，聽說也很不錯。
但其他人評價好像也不是很好,很多一看就知道是員工什麼的來留言的 ,而且連基本國文能力可能都有問題,譬如 從沒吃過麻辣鍋的我,第一次就是男友帶我去吃辣中間,從此之後再也不想去吃別家了,真好吃,尤其是湯頭及肥牛肉,真是一級棒!!大家一定要去吃看看!! 從來沒吃過無從比較,只吃過他們家卻又不想再去吃別家,有這麼奇怪的 邏輯和人嗎?可以在唬爛一點
昨天星期日我一個兄弟會聚餐，去信義路四段199巷的辣中間。 因為是巷弄裡的店，朋友約我們在路口集合。進去後我才發現是辣中間。 心裡第一個直覺就感到不妙...靠！這不是被達摩罵到臭頭的店嗎！ 我們是吃中午的，有訂位，人不多。服務我覺得還ok。 雖然態度上沒有特別和藹親切，不過也還算的上敬業。 店員一直有來巡視，補斟湯頭、鴨血、豆腐。 有個服務員妹長的還蠻標緻的，算有加分到。 我覺得湯頭還好，不是我喜歡的正港川味派。但有美女就有加分。 而牛肉用的肉質是我在自助式麻辣鍋店裡吃過最好的。 因為我們兄弟會是輪流做東，這次不是輪到我結帳。 價格我忘了問，但我想應該不會是公館天外天那種價格吧！ 以昨天所遭受到的待遇來講，這家店給我感覺還不錯。 吃完回來腸胃也沒出問題。我想有機會我會再去。
鬍子兄： 你去的跟達摩兄講的是不同的分店，但一樣都是辣中間． 這家我也滿常去的，正妹是那個櫃檯妹還是服務生？ 講一下大概就知道是哪一個了...哈～ 題外話...膽固醇的廣告，是這支嗎？..XD http://www.youtube.com/watch?v=bDIGnWUsmZU
沃夫岡兄～oh！原來他是連鎖店。我看到的正妹是外場服務員。 一進門就看到他，還蠻賞心悅目的。結果我竟然忽略了應該要順便瞄瞄櫃臺。 基本上我只要看到三八、噁爛的廣告都會懷疑是員外爺拍的。 這篇膽固醇廣告的主角是員外常用的班底。(註A & B) 加上具有三八、噁爛...等特質，我當然強烈懷疑是員外爺拍的。 (A) http://www.youtube.com/watch?v=PIeN2wmKFxc&feature=PlayList&p=189956815BCC9D9F&playnext=1&index=4 (B) http://www.youtube.com/watch?v=i9cF...15BCC9D9F&index=7&playnext=3&playnext_from=PL